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2005年08月10日
「旅館」と云う名称を使わなかった理由
桜湯の時代、よくよその旅館さん・ホテルさんがなさっている
ように、アンケートをお願いしておりました。
その余白に、
「新しく生まれ変わるそうですね、より一層料理に力を入れて
オーベルジュとして頑張って。」(文責 白雨)
新築にむけて準備していた、料理長と私はこれを拝読して、
「なるほど。これだ!!」と、なったわけです。
とにかく売りは料理。そして客室付き露天風呂。
その様にコンセプトを明確にして建築・サービスから備品・
アメニティー選びなどがはじまったのです。
「旅館じゃないんだから、バスローブはいる。」
「いるいる。絶対に、しかもフード付きが。」
「ホテルメードで売ってるのみたけど、4万とかする・・・」
「つくって貰ったら安いかも?」
「浴衣はいるよね?」
「ファンダメンタルな所は、外せない。」
「それじゃー 名入りはやめようか?」
「名前入りは、ありえない。」
「浴衣で寝られないんだけど。」
「スエットつける?」
「これもつくる?」
「予算、建築でオーバーしちゃった。。。」
「ユニクロに感じのいいのがあった。」
申し訳ございません。スエットはユニクロなのです。
この話題。いいな! ひっぱろー
白雨文庫拝
デジカメ奮戦記 其の五(奮戦になりました。苦闘?)
本日、DMの草案ができましたので、此処を。って所を
写してみました。液晶が綺麗でびっくり。写真が綺麗
なんじゃなくって、液晶がでしたが・・・
便利。習うより何とかですね!ボンとアックン様?
追記
本日。チェックアウトのお客様より。
「ブログ書いてる方?」
違いますって、云いたかったんですが、嘘は嫌いです
ので、
「・・・はっ はい。」
「6月頃から見出して、全然動かなかったけど。最近
は更新してる。」
「はっ 恥ずかしいです・・・」
K様。コメントお待ち申し上げます。
投稿者 sansyuyu : 2005年08月10日 14:15
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コメント
前々から憧れていて、やっと予約がとれました。
早くお泊りに行きたい~。
裏話も聞けちゃって、待ち遠しい気持ちでいっぱいです。
どうぞそのときは宜しくお願いします。
まずはこのブログ楽しみにしてます。
投稿者 わたわた : 2005年08月10日 18:08
わたわた様。おばんでございます。
コメント誠に有難うございます。
裏話シリーズは継続してまいります。
ブログらしい感じがいたしまして、、、
山茱萸コンフィデンシャル。と名づけます。
名づけません。続かないかも知れませんし・・・
ご予約誠に有難うございます。
メールいただけますと幸いに存じます。
さて、明日は山茱萸の名前がどうやって決
まったのか! !マークが付くような大
層な事でもないですね。
白雨文庫拝
投稿者 白雨文庫 : 2005年08月10日 18:46
コダックデジカメ(型式不明)様
奮戦記への昇格(?)おめでとうございます。
目指せレギュラーの座!
ますますの御奮闘を祈念いたしております。
白雨文庫 様
「山茱萸コンフィデンシャル」シリーズ開始・・・(続くよネ!?)おめでとうございます。
興味深く拝読させて頂きました。
料理もさることながら,部屋付の露天風呂は夫婦二人きりの私どもには宿選択の第一条件でしたが想像していた以上で大満足でした。
バスローブは湯上がりに,食事と外出(ライブラリーへ)時には浴衣を利用させて頂きました。ちなみに寝るときはアックンは浴衣で,ボンは暑がりなので夏はスッポンポン・・・(想像しない!しない!)。というわけでスウェットは利用しませんでした。
スッポンポンの隣で夏掛けとはいえ布団をかぶって寝ているんだから人っていろいろ・・・(趣味もネ)ですね。そうそう,アックンには夏掛けが重かったみたいで「夏掛けも羽毛ふとんにしたらいいのに。」と言ってました。・・・(帰路の途中で北上の義兄に寄ってその話しをしたら,「ご用命の際はぜひ当店で」とのことでした…)
さて,明日は「山茱萸」命名の秘話!たのしみにしてまーす・・・(^o^)。
ボンとアックン
投稿者 ボンとアックン : 2005年08月10日 22:57
ごきげんよう。
今日は話のネタがない。お盆でみんな休みさっ。
明日、また考えておきます。
投稿者 ちょうせつ : 2005年08月10日 23:20
ボンとアックン様。こんにちは。
そうですか。重い。今後考えてまいります。
義兄様のご商売が、相見積でもよいですか?
失礼いたしました。検討してまいります。
裸で・・・想像してしまいました。私も裸
なのです。 きもっ
デジカメの取説が昨日から見つからない。。
いくらなんでも、捨てないと思うのですが。
山茱萸コンフィデンシャルシリーズは、
ひっぱる予定です。
これにデジカメが加われば云う事なし。
でも、秘密とかございませんので、面白く
ないかも、、、
白雨文庫拝
投稿者 白雨文庫 : 2005年08月11日 11:55
聴雪。なんで骨董屋さん(お前の場合は道具屋さん)は
スッゴイ長い夏休みなんだ?
良いなー 休みたい。
白雨文庫拝
投稿者 白雨文庫 : 2005年08月11日 11:59